식품 안전 프로그램은 지속가능성 기준 및 인증 제도의 새로운 토대로서 적정 식량에 대한 인권을 다룹니다. 모든 종류의 교역 농산물에 대해 실행 가능하고 측정 가능한 식량 안보 기준을 제공합니다. FS는 인증된 바이오매스를 생산하고 거래할 때 지역 차원에서 식량권이 침해되지 않도록 보장하기 위한 모범 사례를 제시합니다.
식품 안전 프로그램은 사업체가 판매하는 식품이 사람들에게 안전하도록 보장하기 위해 어떤 조치를 취하는지 보여주는 서면 계획입니다. 이는 사업체가 잠재적으로 위험한 식품을 취급, 가공 또는 판매하는 데 도움이 되는 중요한 도구입니다. 이는 안전한 식품 취급 관행을 유지하고 공중 보건을 보호하는 데 필수적입니다.